O Instituto Federal Farroupilha de São Vicente do Sul está desenvolvendo um projeto de extensão na E.M.Ens.Esp. Tanara G. Julien/APAE, com os alunos da disciplina de Alimentos 5, tendo como coordenadora responsável a Prof. Eliana Migotto Araújo que ministra a disciplina de Filosofia, Ética e Relações Humanas.
O projeto "Educando para uma alimentação ecologicamente correta", proporcionará aos alunos de Alimentos 5, a interação com a realidade da escola/APAE - Jaguari, além de sensibilizar para uma realidade diferente.
O objetivo é a conscientização em relação a utilização dos alimentos, com aproveitamento total dos mesmos (talos, cascas, etc.), criando hábitos alimentares diversificados e de qualidade, como também, a preservação do meio ambiente a utilização de técnicas de reciclagem.
Prof. Maria Helena Callegaro - Diretora
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