No dia de hoje, 20, o Secretário de Educação, Milton José Bolzan, reuniu-se com os Diretores das Escolas Municipais para tratar dos seguintes assuntos:
*Curso de Aproveitamento de Alimentos para as merendeiras, sob a coordenação da Rose Wesz e da Carmem Lamana. O Professor Jomar Donadel acompanhou a reunião, como representente do IFF Campus São Vicente do Sul.
O Curso irá proporcionar aulas práticas e teóricas de como obtermos um alimento nos padrões de higiene do ambiente, utensílios e manipulador de alimentos.
Aproveitar os alimentos significa mais do que economia, significa usar os recursos disponíveis.
E assim estaremos ajudando o meio ambiente, reciclando, respeitando a natureza, aproveitando o alimento em sua totalidade e o mais importante nos alimentando com qualidade.
O objetivo geral do Curso de Aproveitamento de Alimentos é propiciar às famílias rurais e merendeiras das redes municipal e estadual dos municípios do vale do Jaguari, conhecimentos das técnicas de aproveitamento total dos alimentos.
*Tema Municipal da Semana Da Pátria
* Orientações da Nutricionista Vaniza, a respeito do consumo dos gêneros da agricultura familiar.
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